LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/X – 4 dicembre 2012)
SALICE SALENTINO – Iniziativa della Cantina Leone de Castris
Degustazione “verticale” nelle sale del Museo del vino
SALICE – Degustazione verticale di cinque annate del “Salice Salentino Donna Lisa doc” rosso riserva. Nei giorni scorsi, nella sala del museo del vino della cantina “Leone de Castris”, il pregiato prodotto dell’antica azienda vitivinicola salentina è stato sottoposto al giudizio di una speciale commissione composta da 45 sommelier, enologi e giornalisti. Protagonista della serata, organizzata da Leone de Castris in collaborazione con la delegazione di Lecce dell’Associazione italiana sommelier, è stato il Donna Lisa annate 1999, 2003, 2006, 2007 e 2009.
La degustazione è stata guidata dal sommelier Fabrizio Miccoli e dall’enologo Riccardo Cotarella. Alla manifestazione hanno partecipato, fra gli altri, Piernicola Leone de Castris e il responsabile dell’Ais Lecce Amedeo Pasquino.
Prodotto per la prima volta dopo la vendemmia 1985, il Donna Lisa si è confermato negli anni come l’eccellenza della cantina Leone de Castris. In diverse occasioni ha ottenuto, da parte della critica enologica nazionale ed internazionale, prestigiosi riconoscimenti come, ad esempio, i 5 grappoli della Guida “Duemilavini Ais Bibenda” , i Tre Bicchieri del Gambero Rosso ed elevati punteggi di “Wine Advocate”, “Wine Enthusiast” e “Wine Spectator”. (r.f.)
La degustazione è stata guidata dal sommelier Fabrizio Miccoli e dall’enologo Riccardo Cotarella. Alla manifestazione hanno partecipato, fra gli altri, Piernicola Leone de Castris e il responsabile dell’Ais Lecce Amedeo Pasquino.
Prodotto per la prima volta dopo la vendemmia 1985, il Donna Lisa si è confermato negli anni come l’eccellenza della cantina Leone de Castris. In diverse occasioni ha ottenuto, da parte della critica enologica nazionale ed internazionale, prestigiosi riconoscimenti come, ad esempio, i 5 grappoli della Guida “Duemilavini Ais Bibenda” , i Tre Bicchieri del Gambero Rosso ed elevati punteggi di “Wine Advocate”, “Wine Enthusiast” e “Wine Spectator”. (r.f.)
